Pommes de terre sautées aux champignons
Une recette toute simple avec seulement quelques ingrédients. Ce sera idéal pour un brunch accompagné par exemple de tofu brouillé.
Pommes de terre sautées aux champignons
1 oignon2 gousses d’ail1 kg de pommes de terre225 g...
Salade de roquette et de mangue
Voici une petite salade de roquette et de mangue légère et rafraîchissante, aux saveurs fruitées et légèrement pimentées. À essayer cet été !
Salade de roquette et de mangue
Vinaigrette4 c. à s d'huile d'olive4 c. à...
Soupe froide au concombre à l’aneth
Voici comment faire une soupe rafraîchissante avec seulement 3 ingrédients !
Cette soupe ultra-rapide à préparer est idéale pour les jours de chaleur !
Soupe froide au concombre à l’aneth
1 concombre de taille moyenne1 tasse de...
Trempette de carottes grillées
J’ai eu beaucoup de carottes dans mon panier alors après une salade de carottes râpées, une soupe de carottes, il en restait encore et j’ai eu l’idée de les préparer au four afin de...
Risotto aux asperges
Avec l’arrivée du printemps, on commence à trouver des asperges au marché. Comment résister à l’idée de faire un risotto aux asperges ? Une recette facile et délicieuse à essayer avec ce légume de...
Sauté de tofu et poivrons à l’aigre-douce
Je l’ai déjà dit. J’adore le tofu. J’ai plus d’une façon de le préparer et en voici une autre aux saveurs aigres-douces et légèrement pimentées. Un régal facile à faire. À essayer !
Sauté de tofu...
Dahl de lentilles corail aux carottes
Saviez-vous que vous pouvez manger les fanes de carottes ?
Voici une recette dans laquelle les ajouter. Elles apporteront une touche de vert dans ce plat tout orange.
Dahl de lentilles corail aux carottes
1 tasse...
Muffins banane – double chocolat
Une recette décadente de muffins aux bananes et au chocolat adaptée du blogue Doumdoumcuisine pour qu’ils soient véganes et sans gluten.
Muffins banane - double chocolat
Ingrédients secs1 1/2 tasse de farine de riz blanc ou...
Ragoût de pommes de terre aux olives
Voici une recette provençale de ragoût de pommes de terre que ma mère préparait. Elle séduit par sa simplicité et sa saveur. A essayer pour mettre un peu de chaleur dans notre hiver !
Ragoût de...
Salade au chou kale, à la mangue et aux pois chiches
Une salade colorée avec laquelle faire le plein de protéines ! Voilà comment associer la saveur sucrée de l’avocat à celle plus acide du kale et comment associer toutes sortes de textures.
Salade au chou...
