Gâteau au yaourt
Comme beaucoup d´enfants en France, le premier gâteau que j´ai appris à faire est le gâteau au yaourt. C´est une recette facile, car on utilise le pot de yaourt vide pour mesurer les autres...
Risotto aux asperges
Avec l’arrivée du printemps, on commence à trouver des asperges au marché. Comment résister à l’idée de faire un risotto aux asperges ? Une recette facile et délicieuse à essayer avec ce légume de...
Dahl de lentilles corail aux carottes
Saviez-vous que vous pouvez manger les fanes de carottes ?
Voici une recette dans laquelle les ajouter. Elles apporteront une touche de vert dans ce plat tout orange.
Dahl de lentilles corail aux carottes
1 tasse...
Gratin dauphinois végétal
Ce gratin de pommes de terre crémeux et raffiné est idéal en accompagnement ou comme plat principal avec une salade verte.
Gratin dauphinois végétal
MixeurMandoline ou robot de cuisinePlat à gratin d´env. 20*20 cm (9 pouces)
7...
Ragoût de pommes de terre aux olives
Voici une recette provençale de ragoût de pommes de terre que ma mère préparait. Elle séduit par sa simplicité et sa saveur. A essayer pour mettre un peu de chaleur dans notre hiver !
Ragoût de...
Ragoût de patates douces aux épinards et au kale
Ce ragoût est le résultat d’un mariage heureux entre des patates douces et des légumes verts, le tout rehaussé par des épices pour un plat savoureux et parfumé ! À essayer !
Ragoût de patates douces aux...
Soupe de pois chiche aux épices
Je prépare cette soupe de pois chiche aux épices les soirs où j'ai juste envie d'un bon bol de soupe bien chaud. Savoureuse et réconfortante, elle est parfaite pour une soupe repas servie avec...
Nutella végane
Un jour d’été, j’ai laissé mon pot de Nutella au soleil. Le soir, l’alléchante pâte à tartiner chocolatée, dense et lisse était remplacée par de l’huile de palme. Il ne restait au fond du...
Risotto aux betteraves
J’adore le risotto, c’est un plat facile et rapide à faire qui peut se décliner en toute saison en adaptant avec les légumes du moment. Cette fois, j’ai décidé d’utiliser des betteraves pour un...
Hachis Parmentier de lentilles
Voici la recette idéale pour les soirées d’hiver. On en prépare un grand plat de hachis Parmentier de lentilles sans scrupule pour se réconforter. C’est délicieux et comme tous les hachis, il est encore...
