jeudi, octobre 28, 2021
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Curry de courge et de pois chiches

Curry de courge et de pois chiches

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La courge butternut est de retour ! Elle est parfaite en soupe, mais aussi en curry avec des pois chiches. Voici une recette réconfortante pour affronter l’arrivée de l’automne. À essayer ! Curry de courge...
Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées

Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées

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Les bettes à cardes et les tomates séchées se marient très bien ensemble. Ajoutez de la levure alimentaire et des pennes et vous obtiendrez un repas réconfortant !  Pennes aux bettes à carde et aux tomates...
Soupe aux haricots blancs et aux légumes d’automne

Soupe aux haricots blancs et aux légumes d’automne

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Avec les journées qui raccourcissent, vous avez envie d’une bonne soupe pleine de bons légumes ? Voici une recette de soupe rustique aux haricots blancs et aux légumes d’automne, à la fois réconfortante et nourrissante....
Curry de pois chiches et patates douces aux épinards

Curry de pois chiches et patates douces aux épinards

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Les currys font partie de mes plats préférés, tant ils sont réconfortants et faciles à faire. Ce curry de pois chiches et patates douces aux épinards est crémeux et agréablement épicé, un régal quand...
Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

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Comme beaucoup d´enfants en France, le premier gâteau que j´ai appris à faire est le gâteau au yaourt. C´est une recette facile, car on utilise le pot de yaourt vide pour mesurer les autres...
Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

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Avec l’arrivée du printemps, on commence à trouver des asperges au marché. Comment résister à l’idée de faire un risotto aux asperges ? Une recette facile et délicieuse à essayer avec ce légume de...
Dahl de lentilles corail aux carottes

Dahl de lentilles corail aux carottes

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Saviez-vous que vous pouvez manger les fanes de carottes ? Voici une recette dans laquelle les ajouter. Elles apporteront une touche de vert dans ce plat tout orange. Dahl de lentilles corail aux carottes 1 tasse...
Gratin dauphinois végétal

Gratin dauphinois végétal

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Ce gratin de pommes de terre crémeux et raffiné est idéal en accompagnement ou comme plat principal avec une salade verte.  Gratin dauphinois végétal MixeurMandoline ou robot de cuisinePlat à gratin d´env. 20*20 cm (9 pouces) 7...
Ragoût de pommes de terre aux olives

Ragoût de pommes de terre aux olives

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Voici une recette provençale de ragoût de pommes de terre que ma mère préparait. Elle séduit par sa simplicité et sa saveur. A essayer pour mettre un peu de chaleur dans notre hiver !  Ragoût de...
Ragoût de patates douces aux épinards et au kale

Ragoût de patates douces aux épinards et au kale

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Ce ragoût est le résultat d’un mariage heureux entre des patates douces et des légumes verts, le tout rehaussé par des épices pour un plat savoureux et parfumé ! À essayer ! Ragoût de patates douces aux...

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