Salade de pommes de terre aux pommes
Une recette de salade de pommes de terre facile aux saveurs subtiles, parfaite en entrée ou repas léger accompagnée d'une bonne tranche de pain de campagne et d'un morceau de végé-pâté.
Salade...
Hachis Parmentier de lentilles
Voici la recette idéale pour les soirées d’hiver. On en prépare un grand plat de hachis Parmentier de lentilles sans scrupule pour se réconforter. C’est délicieux et comme tous les hachis, il est encore...
Ragoût de haricots blancs et légumes racines
En plein hiver, on a besoin de bons plats réconfortants. Cette recette de ragoût de haricots blancs et légumes racines a tout bon. Elle est simple à faire, nourrissante, pleine de bons légumes de...
Salade de lentilles aux betteraves et aux pommes
Les lentilles c’est délicieux et j’en prépare souvent. Voici une recette de salade de lentilles aux betteraves et aux pommes. Facile, pour les jours où vous êtes en panne d’idée pour utiliser vos restes....
Chili de haricots noirs au cacao
J’aime beaucoup le chili, alors j’essaie souvent de nouvelles recettes et la dernière fois que je suis allée en Angleterre dans un petit resto végane de Canterbury, ils proposaient un chili au cacao que...
Biscuits aux amandes et canneberges
À la recherche d´une recette pour la Saint-Valentin ? Essayez ces petits cœurs sucrés et fruités, recouverts d´un glaçage tout rose. Leur goût rappelle celui des amandes caramélisées et quand on commence à en...
Soupe aux betteraves et au céleri
Envie de mettre un peu de couleur en hiver ? Cette soupe violette ravira vos pupilles et vos papilles !
Soupe aux betteraves et au céleri
950 g. de betteraves (2 livres)500 g. de...
Soupe au chou et aux herbes
Avec les températures qui dégringolent, une bonne soupe c’est idéal pour se réchauffer. Voici la recette de soupe au chou et aux herbes de mon amie Loraine. Une recette parfumée, réconfortante et nourrissante à...
Curry de patates douces aux lentilles corail
Voici un de mes plats préférés, un curry où se mêlent douceur des patates douces, force des épices et légère amertume de l’épinard. C’est un plat réconfortant et nourrissant, idéal donc en cette période...
Aïgo boulido ou soupe d’eau bouillie
Les fêtes de fin d'année sont passées et avec la nouvelle année les bonnes résolutions. Pour revenir à un régime plus léger, je vous propose la recette de l'Aïgo boulido ou soupe d'eau bouillie...
