jeudi, août 5, 2021
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Salade de roquette et de mangue

Salade de roquette et de mangue

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Voici une petite salade de roquette et de mangue légère et rafraîchissante, aux saveurs fruitées et légèrement pimentées. À essayer cet été !  Salade de roquette et de mangue Vinaigrette4 c. à s d'huile d'olive4 c. à...
Soupe froide au concombre à l’aneth

Soupe froide au concombre à l’aneth

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Voici comment faire une soupe rafraîchissante avec seulement 3 ingrédients ! Cette soupe ultra-rapide à préparer est idéale pour les jours de chaleur ! Soupe froide au concombre à l’aneth 1 concombre de taille moyenne1 tasse de...
Salade de carottes aux radis noirs

Salade de carottes aux radis noirs

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Il y a deux semaines, je vous disais que mon panier de légumes contenait beaucoup de daikons et que je cherchais de nouvelles manières de les cuisiner. Maintenant, c’est au tour du radis noir !...
Salade au chou kale, à la mangue et aux pois chiches

Salade au chou kale, à la mangue et aux pois chiches

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Une salade colorée avec laquelle faire le plein de protéines ! Voilà comment associer la saveur sucrée de l’avocat à celle plus acide du kale et comment associer toutes sortes de textures. Salade au chou...
Salade de quinoa aux haricots noirs et aux pommes

Salade de quinoa aux haricots et à la pomme

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Voici une recette de salade de quinoa vite préparée à la fois nourrissante et délicieuse. Parfaite pour un lunch ou un pique-nique avant la fin de l’été ! Salade de quinoa aux haricots et à...
Gaspacho de concombre et de melon

Gaspacho de concombre et de melon

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Un gaspacho rafraîchissant pour l’été ! Le concombre et le melon vert se marient parfaitement pour cette entrée froide estivale. Gaspacho de concombre et de melon Un gaspacho estival très rafraîchissant. 1 grand concombre1 melon vert ou 1...
Trempette de lentilles

Trempette de lentilles

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Voici une recette de trempette de lentilles facile et rapide à servir avec des craquelins, du pain grillé et des légumes. À essayer lors d'un de vos piques-niques d'été !  Trempette de lentilles Recette de trempette...
Trempette haricots blancs à la coriandre

Trempette de haricots blancs à la coriandre

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Une petite trempette délicieuse et vite faite à essayer cet été lors de votre prochain apéro !  Trempette de haricots blancs à la coriandre 1 boîte de 540 ml de haricots blancs (rincés et égouttés)2 c....
Houmous aux betteraves

Houmous aux betteraves

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Cette recette d'houmous aux betteraves pour mettre de la couleur dans vos apéros et remplacer les traditionnels pois chiches par des haricots blancs pour changer un peu. À essayer ! C'est très simple à...
Soupe de pois chiches aux épices

Soupe de pois chiche aux épices

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Je prépare cette soupe de pois chiche aux épices les soirs où j'ai juste envie d'un bon bol de soupe bien chaud. Savoureuse et réconfortante, elle est parfaite pour une soupe repas servie avec...

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