mardi, septembre 27, 2022
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Apéritif

Poivrons doux marinés

Poivrons doux marinés

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Avec cette recette, vous trouverez toute la saveur des poivrons et des ingrédients bruts, sans fioriture. Les poivrons doux marinés se dégustent tels quels en apéritif, en salade, en sandwich… ou comme bon semblera...
Tapenade

Tapenade hivernale

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  Voici une tapenade qui aurait revêtu son manteau d’hiver. Elle se mange en tartinade ou en trempette avec des légumes racines. Tapenade hivernale Voici une tapenade qui aurait revêtu son manteau d’hiver. Elle se mange en...

Graines de courges rôties

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  Une recette économique ! Souvent, on retire et on jette les graines des courges. Pourtant, elles sont délicieuses. Voici comment les récupérer pour les servir à l’apéro ou sur une soupe ou une salade....
Végé-pâté aux olives et tomates séchées

Végé-pâté aux olives et tomates séchées

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Pour tous les fans du végé-pâté déjà proposé sur Courgette voici une version sans cuisson aux olives et aux tomates séchées. Ultra rapide à faire, elle est délicieuse. À essayer!  Végé-pâté aux olives et tomates...
Riste d’aubergines

Riste d’aubergines

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Voici une recette provençale de la région d’Arles pour tous les fans d’aubergines. La riste d’aubergines se consomme aussi bien chaude que froide, en plat principal ou en accompagnement. Sur une tartine pour l’apéro,...
Trempette de carottes grillées

Trempette de carottes grillées

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J’ai eu beaucoup de carottes dans mon panier alors après une salade de carottes râpées, une soupe de carottes, il en restait encore et j’ai eu l’idée de les préparer au four afin de...
Houmous à l’avocat

Houmous à l’avocat

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Pour changer du houmous classique, j'ai eu envie d'y ajouter des avocats et le résultat m'a vraiment convaincue. Une recette idéale en collation avec du pain ou des bâtonnets de légumes ! Houmous à l’avocat 2...
Trempette aux haricots noirs et tomates séchées

Trempette aux haricots noirs et tomates séchées

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Voici une recette de trempette aux haricots noirs et aux tomates séchées à la fois simple et délicieuse qui accompagne très bien les craquelins ou les crudités. À essayer en apéro ou en collation...
Chips de kale

Chips de kale

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Voici une recette simplissime de chips de kale, parfaite à l’apéro ou comme collation. Il est bien sûr conseillé d’aimer le kale avant de se lancer dans la préparation des chips ! Chips de kale Recette...
Trempette de lentilles

Trempette de lentilles

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Voici une recette de trempette de lentilles facile et rapide à servir avec des craquelins, du pain grillé et des légumes. À essayer lors d'un de vos piques-niques d'été !  Trempette de lentilles Recette de trempette...

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Recettes au chocolat