samedi, novembre 26, 2022
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Poêlée de chou aux petits pois et aux pommes

Poêlée de choux aux petits pois et aux pommes

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Une délicieuse recette de choux à savourer cet automne ! Poêlée de chou aux petits pois et aux pommes 3 tasses de chou vert émincé ou l’équivalent d’un petit chou vert1/2 tasse de petits pois frais...
Spaghettis à l'ail

Spaghettis à l’ail

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Une recette de spaghettis ultra simple et rapide et parfaite pour faire fuir tous les vampires ! Ça peut être utile à la veille d’Halloween ! Spaghettis à l'ail Spaghetti pour 2⅓ tasse tasse d'huile d'olive6 à...
Crumble de courge aux noix de cajou

Crumble salé de courge aux noix de cajou

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Une façon originale de revisiter cet automne la courge et le crumble! Crumble salé de courge aux noix de cajou 1 courge butternut ((soit 3,5 tasses environ))1 cuillère à soupe d’huile1 cuillère à café de...
Flan de courgettes

Flans de courgettes

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Une recette estivale tout droit venue de Provence et mettant à l’honneur les courgettes. On aime ça !  Ces petits flans de courgettes légers et parfumés se dévorent aussi bien chauds que froids. Flan de...
Farfalles aux asperges et aux tomates séchées

Farfalles aux asperges et aux tomates séchées

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Une délicieuse recette estivale ! Farfalles aux asperges et tomates séchées 1 botte d’asperges2 échalotes tranchées2 c. à soupe d’huile d’olive 3/4 de tasse de crème de soja (ou autre crème végétale)1/2 de tasse tasse de...
Chou-fleur et aubergine au curry

Chou-fleur et aubergine au curry

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Une recette à essayer pour la saison des aubergines ! Chou-fleur et aubergine au curry 1 aubergine coupée en dés de 2 cm1 chou-fleur coupé en petits morceaux de 2 cm2 oignons coupés1 boîte de tomates...
Sauté de tofu à l’ananas et aux poivrons

Sauté de tofu à l’ananas et aux poivrons

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Vous avez peut-être déjà essayé la recette du tofu à l’aigre douce. Voici une variation réalisée un soir ou je n’avais pas de jus pour préparer la sauce, mais une conserve d’ananas pour le...
Potée de chou au tofu fumé et au miso

Potée de chou au tofu fumé et au miso

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Il fait froid, très froid, Alors voici une recette réconfortante de potée de chou au tofu fumé. Des légumes fondants dans un délicieux bouillon à la saveur de miso. Un régal à essayer cet...
Curry de courge et de pois chiches

Curry de courge et de pois chiches

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La courge butternut est de retour ! Elle est parfaite en soupe, mais aussi en curry avec des pois chiches. Voici une recette réconfortante pour affronter l’arrivée de l’automne. À essayer ! Curry de courge...
Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées

Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées

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Les bettes à cardes et les tomates séchées se marient très bien ensemble. Ajoutez de la levure alimentaire et des pennes et vous obtiendrez un repas réconfortant !  Pennes aux bettes à carde et aux tomates...

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