vendredi, septembre 24, 2021

Sans gluten

Bol de smoothie aux myrtilles

Bol de smoothie aux myrtilles

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Envie d´un smoothie onctueux à déguster dans un bol avec une cuillère ? Essayez cette recette que vous pouvez varier selon vos goûts. Laissez aussi libre cours à votre imagination pour la décoration ! Bol de smoothie...
Soupe froide au concombre à l’aneth

Soupe froide au concombre à l’aneth

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Voici comment faire une soupe rafraîchissante avec seulement 3 ingrédients ! Cette soupe ultra-rapide à préparer est idéale pour les jours de chaleur ! Soupe froide au concombre à l’aneth 1 concombre de taille moyenne1 tasse de...
Trempette de carottes grillées

Trempette de carottes grillées

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J’ai eu beaucoup de carottes dans mon panier alors après une salade de carottes râpées, une soupe de carottes, il en restait encore et j’ai eu l’idée de les préparer au four afin de...
Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

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Avec l’arrivée du printemps, on commence à trouver des asperges au marché. Comment résister à l’idée de faire un risotto aux asperges ? Une recette facile et délicieuse à essayer avec ce légume de...
Sauté de tofu et poivrons à l’aigre-douce

Sauté de tofu et poivrons à l’aigre-douce

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Je l’ai déjà dit. J’adore le tofu. J’ai plus d’une façon de le préparer et en voici une autre aux saveurs aigres-douces et légèrement pimentées. Un régal facile à faire.  À essayer ! Sauté de tofu...
Dahl de lentilles corail aux carottes

Dahl de lentilles corail aux carottes

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Saviez-vous que vous pouvez manger les fanes de carottes ? Voici une recette dans laquelle les ajouter. Elles apporteront une touche de vert dans ce plat tout orange. Dahl de lentilles corail aux carottes 1 tasse...
Gratin dauphinois végétal

Gratin dauphinois végétal

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Ce gratin de pommes de terre crémeux et raffiné est idéal en accompagnement ou comme plat principal avec une salade verte.  Gratin dauphinois végétal MixeurMandoline ou robot de cuisinePlat à gratin d´env. 20*20 cm (9 pouces) 7...
Muffins banane - double chocolat

Muffins banane – double chocolat

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Une recette décadente de muffins aux bananes et au chocolat adaptée du blogue Doumdoumcuisine pour qu’ils soient véganes et sans gluten. Muffins banane - double chocolat Ingrédients secs1 1/2 tasse de farine de riz blanc ou...
Ragoût de pommes de terre aux olives

Ragoût de pommes de terre aux olives

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Voici une recette provençale de ragoût de pommes de terre que ma mère préparait. Elle séduit par sa simplicité et sa saveur. A essayer pour mettre un peu de chaleur dans notre hiver !  Ragoût de...
Salade au chou kale, à la mangue et aux pois chiches

Salade au chou kale, à la mangue et aux pois chiches

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Une salade colorée avec laquelle faire le plein de protéines ! Voilà comment associer la saveur sucrée de l’avocat à celle plus acide du kale et comment associer toutes sortes de textures. Salade au chou...

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Recettes au chocolat