Mijoté de tofu aux légumes
Ce petit mijoté de tofu aux légumes est délicieux et réconfortant. À essayer !
Mijoté de tofu aux légumes
1 bloc de tofu (450gr et coupé en dés de 1 cm)1 carotte pelée et coupée en...
Salade automnale aux raisins
Une petite salade automnale colorée aux saveurs sucrées-salées. Un festival de saveurs parfait pour un lunch. À essayer !
Salade automnale aux raisins
Pour la salade :1 tasse de raisin blanc1 tasse de betteraves cuites...
Salade de chou rouge aux graines de citrouilles grillées
Une petite salade croquante et colorée pour cette recette de salade de chou rouge aux carottes. Un festival de saveurs parfait pour l’été. À essayer !
Martine
Recette de salade de chou rouge et carottes aux...
Soupe de laitue et d’épinards
Avec l’arrivée de l’automne, voici une délicieuse soupe verte.
Soupe de laitue et d’épinards
Une soupe toute verte !
2 tasses de laitue romaine (lavée et hachée grossièrement)2 tasses d’épinard lavé et haché grossièrement2 échalotes françaises (hachées)1...
Salade de melon et de concombre à la menthe
Le mélange de concombre, de melon et de menthe est très rafraichissant.
Il fonctionnait très bien en gaspacho avec un melon vert.
Voici maintenant un autre mélange sous forme de salade. Cette fois, pour avoir une...
Rémoulade de chou-rave aux pommes
Une salade toute fraiche pour l'été.
Rémoulade de chou-rave aux pommes
1 tasse de chou-rave moyen (pelé, coupé en fine julienne ou râpé)2 pommes rouges (non pelées, coupées en fine julienne ou râpées)2 carottes ...
Graines de courges rôties
Une recette économique ! Souvent, on retire et on jette les graines des courges. Pourtant, elles sont délicieuses. Voici comment les récupérer pour les servir à l’apéro ou sur une soupe ou une salade....
Végé-pâté aux olives et tomates séchées
Pour tous les fans du végé-pâté déjà proposé sur Courgette voici une version sans cuisson aux olives et aux tomates séchées. Ultra rapide à faire, elle est délicieuse. À essayer!
Végé-pâté aux olives et tomates...
Salade de légumineuses à la grenade
Un délice de fraîcheur avec cette salade si rapidement préparée.
Salade de légumineuses à la grenade
SaladeUne boîte d’haricots rouges de 398 mLUne boîte de pois chiches de 398 mLUne boîte de maïs de 341 mLUne...
