vendredi, avril 4, 2025

Plat principal

Risotto de betteraves

Risotto aux betteraves

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J’adore le risotto, c’est un plat facile et rapide à faire qui peut se décliner en toute saison en adaptant avec les légumes du moment. Cette fois, j’ai décidé d’utiliser des betteraves pour un...
Hachis Parmentier de lentilles

Hachis Parmentier de lentilles

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Voici la recette idéale pour les soirées d’hiver. On en prépare un grand plat de hachis Parmentier de lentilles sans scrupule pour se réconforter. C’est délicieux et comme tous les hachis, il est encore...
Ragoût de haricots blancs et légumes racines

Ragoût de haricots blancs et légumes racines

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En plein hiver, on a besoin de bons plats réconfortants. Cette recette de ragoût de haricots blancs et légumes racines a tout bon. Elle est simple à faire, nourrissante, pleine de bons légumes de...
Gnocchi petits pois tomates séchées

Poêlée de gnocchi aux petits pois et tomates séchées

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Vous cherchez une recette réconfortante, savoureuse et prête en un éclair pour les soirs de semaine débordés ? Voici une recette de gnocchi aux petits pois et tomates séchées qui relève le défi !...
Chili de haricots noirs au cacao

Chili de haricots noirs au cacao

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J’aime beaucoup le chili, alors j’essaie souvent de nouvelles recettes et la dernière fois que je suis allée en Angleterre dans un petit resto végane de Canterbury, ils proposaient un chili au cacao que...
Gratin de pommes de terre aux champignons

Gratin de pommes de terre aux champignons

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Si comme moi, vous recevez chaque semaine un panier local, vous vous demandez peut-être : « Qu’est-ce que je vais faire avec toutes ces pommes de terre ?». C’est comme ça que j’ai eu...
Curry de chou-fleur et de petits pois

Curry de chou-fleur aux petits pois

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Vous avez envie d’un plat coloré et parfumé pour affronter l’hiver? Voici une recette de curry de chou-fleur et de petits pois aux saveurs subtiles et haute en couleurs inspirée de la cuisine indienne. À...
Spaghettis aux champignons

Spaghettis aux champignons

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Pour changer des traditionnels spaghettis à la sauce tomate, voici une recette rapide et délicieuse de spaghettis accompagnés d’une sauce crémeuse aux champignons.  Essayez, vous verrez c’est simple, c’est bon et on se ressert...
Ragoût de patates douces et de haricots rouges

Ragoût de patates douces et de haricots rouges

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Le mois de novembre est arrivé et la première tempête de neige aussi. Voici une recette réconfortante haute en couleurs et riche en saveurs pour affronter les jours qui raccourcissent : un ragoût de...
Poivrons farcis

Poivrons farcis

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Cette recette de poivron farcis aux accents provençaux, vous réjouira par sa saveur et sa simplicité. Une bonne façon d’accommoder les restes de riz de la veille et de se régaler ! Poivrons farcis Recette vegan,...

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Recettes au chocolat