jeudi, novembre 21, 2024

Entrée

Trempette haricots blancs à la coriandre

Trempette de haricots blancs à la coriandre

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Une petite trempette délicieuse et vite faite à essayer cet été lors de votre prochain apéro !  Trempette de haricots blancs à la coriandre 1 boîte de 540 ml de haricots blancs (rincés et égouttés)2 c....
Houmous aux betteraves

Houmous aux betteraves

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Cette recette d'houmous aux betteraves pour mettre de la couleur dans vos apéros et remplacer les traditionnels pois chiches par des haricots blancs pour changer un peu. À essayer ! C'est très simple à...
Soupe de pois chiches aux épices

Soupe de pois chiche aux épices

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Je prépare cette soupe de pois chiche aux épices les soirs où j'ai juste envie d'un bon bol de soupe bien chaud. Savoureuse et réconfortante, elle est parfaite pour une soupe repas servie avec...
Salade de pommes de terre et pommes

Salade de pommes de terre aux pommes

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Une recette de salade de pommes de terre facile aux saveurs subtiles, parfaite en entrée ou repas léger accompagnée d'une bonne tranche de pain de campagne et d'un morceau de végé-pâté. Salade de pommes...
Soupe aux betteraves et au céleri

Soupe aux betteraves et au céleri

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Envie de mettre un peu de couleur en hiver ? Cette soupe violette ravira vos pupilles et vos papilles ! Soupe aux betteraves et au céleri 950 g. de betteraves (2 livres)500 g. de céleri en...
Soupe de chou aux herbes

Soupe au chou et aux herbes

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Avec les températures qui dégringolent, une bonne soupe c’est idéal pour se réchauffer. Voici la recette de soupe au chou et aux herbes de mon amie Loraine. Une recette parfumée, réconfortante et nourrissante à...
Aïgo boulido ou soupe d'eau bouillie

Aïgo boulido ou soupe d’eau bouillie

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Les fêtes de fin d'année sont passées et avec la nouvelle année les bonnes résolutions. Pour revenir à un régime plus léger, je vous propose la recette de l'Aïgo boulido ou soupe d'eau bouillie...
Velouté aux poireaux

Velouté de poireaux

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Avec le froid qui s'installe le moment est venu de préparer un velouté de poireaux. Voici une recette simplissime et délicieuse !   Velouté de poireaux Une recette pour débutants. Recette végétalienne. Recette sans gluten. 3 poireaux...
Salade de quinoa multicolore

Salade de quinoa multicolore

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Le quinoa est idéal pour préparer rapidement des salades-repas. Voici une recette de salade de quinoa multicolore à la fois nourrissante et délicieuse. Parfaite pour un lunch ou un pique-nique avant la fin de...
Salade de concombres à la coréenne

Salade de concombres à la coréenne

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Il fait chaud en ce moment et les salades sont les bienvenues. Voici une autre façon de préparer les concombres avec cette recette inspirée de la cuisine coréenne. Une salade facile à faire et...

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