Crumble salé de courge aux noix de cajou
Une façon originale de revisiter cet automne la courge et le crumble!
Crumble salé de courge aux noix de cajou
1 courge butternut ((soit 3,5...
Flans de courgettes
Une recette estivale tout droit venue de Provence et mettant à l’honneur les courgettes. On aime ça ! Ces petits flans de courgettes légers...
Farfalles aux asperges et aux tomates séchées
Une délicieuse recette estivale !
Farfalles aux asperges et tomates séchées
1 botte d’asperges2 échalotes tranchées2 c. à soupe d’huile d’olive 3/4 de tasse de crème...
Chou-fleur et aubergine au curry
Une recette à essayer pour la saison des aubergines !
Chou-fleur et aubergine au curry
1 aubergine coupée en dés de 2 cm1 chou-fleur coupé en...
Sauté de tofu à l’ananas et aux poivrons
Vous avez peut-être déjà essayé la recette du tofu à l’aigre douce. Voici une variation réalisée un soir ou je n’avais pas de jus...
Potée de chou au tofu fumé et au miso
Il fait froid, très froid, Alors voici une recette réconfortante de potée de chou au tofu fumé. Des légumes fondants dans un délicieux bouillon...
Curry de courge et de pois chiches
La courge butternut est de retour ! Elle est parfaite en soupe, mais aussi en curry avec des pois chiches. Voici une recette réconfortante...
Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées
Les bettes à cardes et les tomates séchées se marient très bien ensemble.
Ajoutez de la levure alimentaire et des pennes et vous obtiendrez un...
Soupe aux haricots blancs et aux légumes d’automne
Avec les journées qui raccourcissent, vous avez envie d’une bonne soupe pleine de bons légumes ? Voici une recette de soupe rustique aux haricots blancs...
Courge spaghetti à la bolognaise
Avec l’automne, les courges sont de retour. Dans la famille, je vous présente la courge spaghetti. Une fois cuite, sa chair donne de longs...
