Courgette et chocolat

Pour moi, la galette des rois est un souvenir d’enfance et pas question de m’en priver. Je voulais en préparer une version végane rapide à faire et à déguster. Pour réaliser cette recette, j’ai légèrement modifié une recette que j’ai trouvée sur le blog le Monde de Justine. Galette des rois Une galette des rois végane à la frangipane 2 pâtes...

Ce sauté de tofu est délicieux et facile à faire. Vous pouvez utiliser les légumes que vous voulez suivant votre inspiration ou frigo. Il peut être servi avec du riz ou des vermicelles ! Une solution rapide et adaptable pour les soirs de semaine. Sauté de tofu collant au sésame et au gingembre Sauté de tofu collant au sésame et au...

Une soupe réconfortante pour l’hiver ! La douceur des carottes s’allie à celle de la noix de coco. Soupe de carottes à la noix de coco 1 oignon800 g de carottes400 mL de lait de coco1 L de bouillon de légumes1 c. à café de poudre de gingembre1 c. à soupe d'huile d'olive Éplucher l’oignon, le couper et le faire revenir dans l’huile...

Une recette de brownie sans cuisson, sans gluten et sans farine ! Et avec beaucoup de goût ! J’ai découvert cette recette grâce à mon amie Catherine qui l’avait apportée pour un anniversaire. C’était tellement bon ! Les brownies fondaient dans la bouche comme des truffes au chocolat. J’ai refait la recette, trouvée sur Minimalist Baker, avec la ganache et...

  Avec les jours froids en ce moment, on recherche des plats réconfortants. Je viens d’essayer les patates douces caramélisées de Kathy sur Lemon blossom et c’est juste dé-li-cieux ! Les patates douces sucrées fondent dans la bouche. Patates douces caramélisées au sirop d’érable 2 grandes patates douces1/4 tasse de sirop d'érable2 cuillères à soupe de cassonade1/4 cuillère à café de cannelle2...