samedi, juin 25, 2022
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Salade de légumineuses à la grenade

Salade de légumineuses à la grenade

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Un délice de fraîcheur avec cette salade si rapidement préparée. Salade de légumineuses à la grenade SaladeUne boîte d’haricots rouges de 398 mLUne boîte de pois chiches de 398 mLUne boîte de maïs de 341 mLUne...
Salade d’endives à la grenade

Salade d’endives à la grenade

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La saison des endives a commencé ! J’aime beaucoup préparer ce légume en salade, car son goût amer se marie particulièrement bien aux saveurs sucrées et fruitées. Dans cette recette, les endives sont agrémentées de...
Salade de sarrasin à la grenade

Salade de sarrasin à la grenade

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Vous cherchez une façon différente de préparer le sarrasin? Essayez-le en salade, accompagné de grenades pour une saveur fruitée et parfumée. Voici une recette simple proposée par Lydia, une amie et lectrice du blogue,...
Salade de riz au pamplemousse et à l’avocat

Salade de riz au pamplemousse et à l’avocat

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Une recette toute simple pour l’été ! J’aime bien mélanger simplement le pamplemousse et l’avocat, c’est très frais. J’aime aussi l’association tout aussi simple de tomates avec du maïs. Combinez ces deux mélanges, ajoutez du...
Salade de pois chiches à la mayonnaise

Salade de pois chiches à la mayonnaise

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Voici une salade rapide et facile à faire, idéale pour un brunch ou comme garniture pour un sandwich.  Salade de pois chiches à la mayonnaise 1 boîte de conserve de pois chiches⅓ de tasse de maïs1...
Salade de roquette et de mangue

Salade de roquette et de mangue

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Voici une petite salade de roquette et de mangue légère et rafraîchissante, aux saveurs fruitées et légèrement pimentées. À essayer cet été !  Salade de roquette et de mangue Vinaigrette4 c. à s d'huile d'olive4 c. à...
Salade de melon d’eau et de bleuets

Salade de melon d’eau et de bleuets

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Quand il fait chaud comme ces jours-ci, j’avoue que je n’ai aucune envie d’allumer le four pour faire un gâteau. Alors je me prépare souvent comme dessert ou collation une petite salade de melon...
Bol du Bouddha express

Bol du Bouddha express

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Le « bol du Bouddha » (« Buddha Bowl »), c’est un bol rempli de légumes, céréales, graines, légumineuses, etc., le tout accompagné d'une vinaigrette ou d'une sauce. Je vous propose ici une version...
Salade de carottes aux radis noirs

Salade de carottes aux radis noirs

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Il y a deux semaines, je vous disais que mon panier de légumes contenait beaucoup de daikons et que je cherchais de nouvelles manières de les cuisiner. Maintenant, c’est au tour du radis noir !...
Salade au chou kale, à la mangue et aux pois chiches

Salade au chou kale, à la mangue et aux pois chiches

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Une salade colorée avec laquelle faire le plein de protéines ! Voilà comment associer la saveur sucrée de l’avocat à celle plus acide du kale et comment associer toutes sortes de textures. Salade au chou...

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