Trempette aux haricots noirs et tomates séchées

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Trempette aux haricots noirs et tomates séchées
Voici une recette de trempette aux haricots noirs et aux tomates séchées à la fois simple et délicieuse qui accompagne très bien les craquelins ou les crudités. À essayer en apéro ou en collation santé. Trempette aux haricots noirs et tomates séchées 1 boȋte de haricots noirs (en conserve)4 ou 5 tomates séchées½ citron2 cuillères à soupe d'huile d’olive2 cuillères à...

Poêlée crémeuse de sarrasin aux poireaux et raisins secs

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Poêlée crémeuse de sarrasin aux poireaux et raisins secs
Le sarrasin est surtout connu en farine dans les fameuses galettes.  Il y a pourtant d’autres façons de le cuisiner. Voici une recette de poêlée de sarrasin crémeuse et proposant un mélange sucré-salé délicieux. Poêlée crémeuse de sarrasin aux poireaux et raisins secs Recette végane et sans gluten. Poêlée crémeuse de sarrasin. Recette salée sucrée. 3 poireaux (principalement le blanc)¼ de tasse...

Shortbread

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Shortbread
Cela faisait bien longtemps que je voulais essayer les fameux « shortbread » britanniques. La recette est très simple et le résultat ravit les papilles ! Les shortbread rappellent les petits-beurre et nous font replonger en enfance. Vous pouvez essayer la recette de base ou rajouter des canneberges et pistaches hachées à la pâte. J’ai essayé et c’est délicieux ! Découvrez nos...

Crumble léger aux pommes et aux amandes

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Crumble léger aux pommes et aux amandes
Vous avez des pommes chez vous et vous voulez une recette qui change de la traditionnelle croustade de pommes ? Voici une recette de crumble aux pommes légère et délicieuse inspirée de celle d’Élisa.   Crumble léger aux pommes et aux amandes 4 ou 5 pommes moyennes (soit 3,5 tasses environ)2 cuillères à soupe de sirop d´érable à répartir sur les...

Poêlée de chou-fleur en semoule à la mexicaine

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Poêlée de chou-fleur en semoule à la mexicaine
Voici une recette simple pour préparer rapidement une délicieuse poêlée à la mexicaine où on transforme le chou-fleur en semoule. À essayer  ! Poêlée de chou-fleur en semoule à la mexicaine Recette de chou-fleur en semoule épicée. Recette facile. Recette sans gluten. 2 tasses de fleurons de chou-fleur (170 g)2 tomates coupées en petits dés1 oignon moyen coupé en petits...