Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées

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Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées
Les bettes à cardes et les tomates séchées se marient très bien ensemble. Ajoutez de la levure alimentaire et des pennes et vous obtiendrez un repas réconfortant !  Pennes aux bettes à carde et aux tomates séchées 1 oignon2 gousses d’ail400 g de pennes (ou autres pâtes, classiques ou sans gluten)1 botte de bettes à carde (blettes)15 grosses tomates séchées½ tasse de...

Soupe aux haricots blancs et aux légumes d’automne

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Soupe aux haricots blancs et aux légumes d’automne
Avec les journées qui raccourcissent, vous avez envie d’une bonne soupe pleine de bons légumes ? Voici une recette de soupe rustique aux haricots blancs et aux légumes d’automne, à la fois réconfortante et nourrissante. À essayer avec une bonne tranche de pain aux noix grillé. Soupe aux haricots blancs et aux légumes d’automne 2 c. à soupe d’huile d’olive1 oignon jaune...

Courge spaghetti à la bolognaise

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Courge spaghetti à la sauce bolognaise
Avec l’automne, les courges sont de retour. Dans la famille, je vous présente la courge spaghetti. Une fois cuite, sa chair donne de longs filaments fermes qui ressemblent aux pâtes du même nom. Voici une recette qui met à l’honneur la courge spaghetti avec une sauce bolognaise inspirée de la recette proposée par Élisa. À essayer ! Courge spaghetti...

Curry de pois chiches et patates douces aux épinards

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Curry de pois chiches et patates douces aux épinards
Les currys font partie de mes plats préférés, tant ils sont réconfortants et faciles à faire. Ce curry de pois chiches et patates douces aux épinards est crémeux et agréablement épicé, un régal quand les températures commencent à baisser ! Curry de pois chiches et patates douces aux épinards 1 boîte de conserve de pois chiches égouttés4 tomates hachées ou...

Muffins chocolat-poire

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Muffins chocolat-poire
En pâtisserie, le mariage du chocolat et de la poire est connu comme étant des plus subtils. Retrouvez cette alliance de saveurs dans ces muffins moelleux, faciles et rapides à préparer. Bonne dégustation ! Muffins chocolat-poire Ingrédients secs250 g de farine blanche (1,5 tasse. Blé ou épeautre)3 cuillères à café de levure chimique4 cuillères à café de cacao en poudre non sucré2...