Salade d’endives aux clémentines

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Salade d´endives aux clémentines
Voici une recette de salade hivernale étonnante, une symphonie amère, sucrée et acide qui ravira les papilles, mais aussi les yeux par ces jolies couleurs.  Salade d´endives aux clémentines Une salade hivernale étonnante ! 3 à 4 endives moyennes1 petite pomme sucrée (type Gala par ex.)1 clémentine1 petit oignon ou la moitié d´un gros oignon1 poignée de cerneaux de noix...

Sablés orange-chocolat

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Sablés orange-chocolat
Dans les coulisses de Courgette et Chocolat, il se passe beaucoup de choses et surtout, nous échangeons constamment sur le choix des recettes que nous allons vous proposer. Pour les sablés, Martine avait eu l’idée d'un mélange orange-chocolat. Je connaissais justement une recette de sablés à l'orange mais je n'avais jamais pensé à les recouvrir de chocolat pâtissier et...

Gâteau aux pommes et aux épices

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Gâteau aux pommes et aux épices
Une recette simple de gâteau aux pommes et aux épices doux et léger qui réjouira tous les gourmands. C'est un gâteau qui sent bon les pommes et les épices et dont l'odeur se répandra dans toute la maison. Il est idéal aussi bien en dessert qu'en collation ou même au petit-déjeuner. Gâteau aux pommes aux épices Recette de gâteau...

Sablés à la confiture

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Sablés à la confiture
Imaginez des sablés au bon goût de noisette et d’amande, fourrés à la gelée de groseilles…Quel délice ! En Autriche et en Allemagne, on connaît ces petits biscuits sous le nom de Linzer Plätzchen, Linzer Augen ou encore Spitzbuben. Essayez ces sablés aussi jolis que délicieux ! Merci à mon amie Christina pour avoir réalisé la photo de ces sablés.

Curry de chou-fleur aux petits pois

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Curry de chou-fleur et de petits pois
Vous avez envie d’un plat coloré et parfumé pour affronter l’hiver? Voici une recette de curry de chou-fleur et de petits pois aux saveurs subtiles et haute en couleurs inspirée de la cuisine indienne. À essayer ! Curry de chou-fleur aux petits pois Recette curry, recette indienne végane et sans gluten. Recette facile pour débutants 1 petit chou-fleur coupé en bouquet1/2...