lundi, novembre 30, 2020
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Recette française

Recettes véganes inspirés de la cuisine française : entrées, plat principaux, desserts, collasions et plus encore.

Mendiants, confiserie française de Noël

Mendiants

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Une confiserie de Noël riche en chocolat, noix et fruits secs mais qui soit simple et rapide à réaliser ? C’est possible avec cette recette de mendiants, des petits palets de chocolat traditionnellement garnis...
Poivrons farcis

Poivrons farcis

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Cette recette de poivron farcis aux accents provençaux, vous réjouira par sa saveur et sa simplicité. Une bonne façon d’accommoder les restes de riz de la veille et de se régaler ! Poivrons...
Ratatouille

Ratatouille

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 Il y a autant de recettes de ratatouille qu’il y a de cuisiniers - cuisinières et chacun prétend avoir la vraie recette ainsi que le secret qui fait toute la différence ! Composée de...
Champignons bourguignons

Champignons bourguignons

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Quand j’étais enfant, ma mère cuisinait souvent du bœuf bourguignon. J’aimais surtout les carottes ! Je n’avais jamais pensé à réaliser une version sans viande jusqu’à ce que j’en mange chez une amie (merci Virginie...
Soupe blanche

Soupe blanche

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Une soupe toute blanche vite faite et toute simple pour les soirées de semaine. Une soupe délicieuse à condition d’aimer le chou-fleur ! Soupe blanche Recette végane sans gluten, sans noix.  1 chou-fleur moyen ((4 tasses...
Soupe de pois cassés

Soupe aux pois cassés

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Une bonne soupe simple un peu rustique pour les froides journées d’hiver. Elle est réconfortante et nourrissante. Accompagnée d’une bonne tranche de pain et de végépaté, elle peut très bien faire un repas.

Crêpes végétales à la bière

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Que met-on traditionnellement dans une crêpe? Des œufs, de la farine, du lait et du beurre, me direz-vous! Est-ce alors possible de faire une crêpe sans ces ingrédients et que ce ne soit pas...

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Recettes d'automne