Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre
Une recette toute simple et parfumée pour déguster les navets autrement. A essayer !
Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre
6 navets japonais (les petits navets blancs et ronds)3 à 4 tasses d’eau salé2...
Patates douces rôties au paprika fumé
Un accompagnement réconfortant pour l'hiver avec 3 ingrédients seulement !
Patates douces rôties au paprika fumé
Une recette toute simple et réconfortante pour l'hiver
2 grandes patates douces2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à...
Courgettes aigres-douces
Pour les fans de courgettes, voici une recette parfumée et citronnée inspirée de la cuisine italienne aussi délicieuse chaude que tiède. À essayer pour vos soirées de printemps !
Courgettes aigres-douces
4 courgettes moyennes (fermes)3 c.à.s de...
Purée de patate douce et de haricots blancs
Il faut parfois laisser le hasard s’exprimer et l’écouter, ou plutôt le goûter en l’occurrence. Au départ, je souhaitais faire une trempette. Mais la préparation chaude était tellement bonne que la trempette est devenue...
Riste d’aubergines
Voici une recette provençale de la région d’Arles pour tous les fans d’aubergines. La riste d’aubergines se consomme aussi bien chaude que froide, en plat principal ou en accompagnement. Sur une tartine pour l’apéro,...
Pommes de terre sautées aux champignons
Une recette toute simple avec seulement quelques ingrédients. Ce sera idéal pour un brunch accompagné par exemple de tofu brouillé.
Pommes de terre sautées aux champignons
1 oignon2 gousses d’ail1 kg de pommes de terre225 g...
Galettes de radis daikon
Voilà plusieurs semaines que j’ai beaucoup de daikon dans mon panier. En cherchant de nouvelles manières de les cuisiner, je suis tombée sur cette recette de Vegitationagitation que j’ai instantanément adoptée et véganisée !
Galettes...
Tofu vite fait au gingembre et à l’ail
Vous n'avez pas l'habitude de cuisiner le tofu ? Le secret, c’est de bien l’apprêter. Voici une petite recette ultra rapide et délicieuse de tofu au gingembre et à l’ail qui pourrait même vous...
Gratin de pommes de terre aux champignons
Si comme moi, vous recevez chaque semaine un panier local, vous vous demandez peut-être : « Qu’est-ce que je vais faire avec toutes ces pommes de terre ?». C’est comme ça que j’ai eu...
Pâté de champignons et graines de tournesol
Voici une recette simple, pas chère et délicieuse qui se prépare rapidement et fait l’unanimité. Une recette idéale pour les apéros en tout temps, y compris pendant les fêtes. À essayer avec un bon...
