Crème d'avoine aux fraises
Crème d'avoine aux fraises

Cette crème d’avoine aux fraises est délicieuse, rapide et facile à préparer en soirée pour un petit-déjeuner fruité et consistant. C’est aussi une bonne option pour une collation santé.

Si vous aimez cette recette, vous pourriez aussi aimer la recette de crème d’avoine à la mangue et à la noix de coco.

Crème d'avoine aux fraises
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Crème d’avoine aux fraises

Recette pour débutant, recette végane
Temps de préparation5 minutes
Temps de repos minimum conseillé4 heures
Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Canadienne
Mots clés: beurre d'amande, flocon d'avoine, fraises, graines de chia, lait d'amande, sirop d´érable
Portions: 1
Auteur: Martine de Courgette et Chocolat

Ingrédients

  • 1/2 tasse de lait d’amande ou au choix (120ml)
  • 1/2 tasse de flocons d'avoine (50g)
  • 5-6 fraises moyennes coupées en petits morceaux (c’est équivalent de ¼ de tasse pas plus) 40g
  • 1/4 c. à café d'extrait de vanille
  • 1 à 2 c. à café de beurre d'amande facultatif
  • 2 c. à café de graines de chia
  • 1 à 2 c. à café de sirop d'érable
  • Une pincée de sel

Instructions

  • Dans un pot ou un contenant pouvant être fermé, mélanger les morceaux de fraises avec le sirop d'érable.
  • Mettre tous les autres ingrédients.
  • Mélanger bien le tout.
  • Mettre au réfrigérateur pour la nuit (ou au moins pendant 4 heures).
  • Manger tel quel sorti du réfrigérateur ou légèrement réchauffé (1-2 minutes au micro-ondes).

Trucs et astuces

Pour utiliser du beurre d'amande, il est préférable de le délayer avec le lait végétal avant de l'ajouter au mélange. Cette version est meilleure légèrement réchauffée.
Le beurre d’amandes peut également être en cas d’allergie. Dans ce cas, la recette peut se préparer sans et ne nécessite pas d’ajustement.

Si vous en préparez, faites-le moi savoir dans les commentaires et notez la recette !21

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Martine
Accro au chocolat, j'aime la diversité et la créativité que permet la cuisine végane. C'est avec plaisir que je partage avec vous mes recettes préférées.

2 Commentaires

  1. 5 stars
    Délicieuse !!! C’est devenu ma recette chouchoute car elle est hyper simple, hyper healthy et les matins sont moins pressés puisque préparée la veille. Je vais varier avec les autres crèmes d’avoine!

    • Merci Pauline pour votre retour ! Ravie de savoir que cette recette fait maintenant partie de vos chouchous. C’est vrai qu’elle est parfaite pour le petit déjeuner; en la préparant la veille on évite la course le matin. N’hésitez pas à essayer d´autres recettes de crèmes, elles sont aussi délicieuses. Et si vous faites vos propres variations, on aimerait bien les connaître.

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