Végé-pâté aux olives et tomates séchées
Pour tous les fans du végé-pâté déjà proposé sur Courgette voici une version sans cuisson aux olives et aux tomates séchées. Ultra rapide à...
Jus de pomme chaud aux épices
La saison froide ne fait que commencer. Alors pour se réchauffer lors des longues soirées d’hiver, voici une recette de jus de pomme chaud...
Courge poivrée farcie au quinoa
J’aime beaucoup les légumes farcis et dans ma Provence natale, ils sont très populaires. Pourtant, c'est ici au Canada que j’ai découvert cette recette...
Pâté de champignons et graines de tournesol
Voici une recette simple, pas chère et délicieuse qui se prépare rapidement et fait l’unanimité. Une recette idéale pour les apéros en tout temps,...
Panna cotta au coulis de framboises
Venue d'Italie, la panna cotta est un dessert délicieux. Cette version végane est peu sucrée, vanillée et servie avec un coulis de framboises. Avec...
Champignons bourguignons
Quand j’étais enfant, ma mère cuisinait souvent du bœuf bourguignon. J’aimais surtout les carottes ! Je n’avais jamais pensé à réaliser une version sans viande...
Bortsch végétalien
Il existe tellement de recettes de bortsch, un potage slave qui contient de la betterave et beaucoup de légumes : du chou, des pommes de...
Végé-pâté
J’ai découvert le végé-pâté lors de mon premier séjour à Montréal et je l’ai adopté ! J’ai essayé plusieurs recettes avant d’arriver à celle-ci. C’est...
Galette des rois
Pour moi, la galette des rois est un souvenir d’enfance et pas question de m’en priver. Je voulais en préparer une version végane rapide...
