Quand il fait chaud comme ces jours-ci, j’avoue que je n’ai aucune envie d’allumer le four pour faire un gâteau. Alors je me prépare souvent comme dessert ou collation une petite salade de melon d’eau et de bleuets particulièrement rafraîchissante. À essayer !
Salade de melon d’eau et de bleuets
Portions: 2 personnes
Ingrédients
- 2 tasses de melon d´eau coupé en dés de 2 cm
- 1 tasse de bleuets
- 2 c. à s. de jus de citron
- 2 c à s. de sirop d’érable facultatif
Instructions
- Dans un contenant qui se ferme, verser et mélanger l’ensemble des ingrédients.
- Mettre au réfrigérateur au moins 1 h pour que la salade soit bien fraîche au moment de la déguster.