Crème d’avoine aux cerises et au chocolat

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    Crème d'avoine aux cerises et chocolat
    Crème d'avoine aux cerises et chocolat

    Crème d’avoine aux cerises et au chocolat

    Cette crème d’avoine aux cerises et au chocolat est végane, rapide et facile à faire
    Temps de préparation5 min
    Temps de repos minimum conseillé4 h
    Type de plat: Petit déjeuner
    Cuisine: Canadienne
    Mots clés: amande, avoine, cerise, chocolat, flocon d'avoine, graines de chia, sirop d´érable, vanille
    Portions: 1
    Auteur: Martine de Courgette et Chocolat

    Ingrédients

    • 1/2 tasse de lait d’amande ou autre lait végétal (120ml)
    • 1/2 tasse de flocons d'avoine (50g)
    • 1/4 de tasse de cerises coupées en petits morceaux (40g)
    • 1 c. à soupe de petites pépites de chocolat noir végane
    • 1/4 c. à café d'extrait de vanille
    • 2 c. à café de graines de chia
    • 1 à 2 à café de sirop d'érable
    • Une pincée de sel

    Instructions

    • Dans un pot ou un contenant pouvant être fermé, mélanger (en écrasant légèrement quelques morceaules cerises avec le sirop d'érable.
    • Ajouter les autres ingrédients sauf les pépites de chocolat.
    • Mélanger bien le tout.
    • Mettre au réfrigérateur pour la nuit (ou au moins pendant 4 heures).
    • Manger tel quel sorti du réfrigérateur ou légèrement réchauffé (1-2 minutes au micro-ondes).
    • Ajouter les pépites de chocolat noir et déguster.

    Trucs et astuces

    Je préfère ajouter des pépites de chocolat le lendemain au moment de servir  pour qu’elles restent croquantes, mais vous pouvez aussi les ajouter la veille selon vos préférences.

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    Accro au chocolat, j'aime la diversité et la créativité que permet la cuisine végane. C'est avec plaisir que je partage avec vous mes recettes préférées.