Dahl de lentilles corail aux carottes
Saviez-vous que vous pouvez manger les fanes de carottes ?
Voici une recette dans laquelle les ajouter. Elles apporteront une touche de vert dans ce...
Ragoût de pommes de terre aux olives
Voici une recette provençale de ragoût de pommes de terre que ma mère préparait. Elle séduit par sa simplicité et sa saveur. A essayer...
Ragoût de patates douces aux épinards et au kale
Ce ragoût est le résultat d’un mariage heureux entre des patates douces et des légumes verts, le tout rehaussé par des épices pour un...
Soupe de pois chiche aux épices
Je prépare cette soupe de pois chiche aux épices les soirs où j'ai juste envie d'un bon bol de soupe bien chaud. Savoureuse et...
Nutella végane
Un jour d’été, j’ai laissé mon pot de Nutella au soleil. Le soir, l’alléchante pâte à tartiner chocolatée, dense et lisse était remplacée par...
Risotto aux betteraves
J’adore le risotto, c’est un plat facile et rapide à faire qui peut se décliner en toute saison en adaptant avec les légumes du...
Hachis Parmentier de lentilles
Voici la recette idéale pour les soirées d’hiver. On en prépare un grand plat de hachis Parmentier de lentilles sans scrupule pour se réconforter....
Ragoût de patates douces et de haricots rouges
Le mois de novembre est arrivé et la première tempête de neige aussi. Voici une recette réconfortante haute en couleurs et riche en saveurs...
Curry facile aux lentilles
La cuisine indienne offre une multitude de possibilités pour préparer les lentilles. Je
m’en suis inspirée pour faire ce curry aux lentilles. Il réchauffe et...
Soupe aux pois cassés
Une bonne soupe simple un peu rustique pour les froides journées d’hiver. Elle est réconfortante et nourrissante. Accompagnée d’une bonne tranche de pain et...
