Graines de courges rôties

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    Graines de courges rôties

    Temps de préparation12 min
    Temps de cuisson20 min
    Type de plat: Appetizer, Collation, En-cas
    Mots clés: courge, graines de courge
    Auteur: Virginie

    Ingrédients

    • 2 poignées de graines de courge
    • 1 c. à café de sel
    • 1 c. à café de paprika
    • 1 c. à soupe d'huile d'olive

    Instructions

    • Préchauffer le four à 375°F (190°C)
    • Retirer les graines de vos courges et les mettre dans un tamis. Rincer les et enlever les petits filaments.
    • Bien sécher les graines avec un torchon ou du papier absorbant.
    • Dans un bol, verser l'huile d’olive, le sel et le paprika et mélanger. Ajouter les graines de citrouille pour les recouvrir du mélange.
    • Étaler les graines sur une plaque recouverte de papier cuisson et les faire cuire pendant 20 minutes.

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    Curieuse, j'aime mélanger les saveurs et tester de nouvelles associations ; je ne partage ici que les plus réussies !