Crème d’avoine aux framboises et amandes

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    Cette crème d'avoine aux framboises et aux amandes
    Cette crème d'avoine aux framboises et aux amandes

    Crème d'avoine aux framboises et amandes

    Une recette parfaite pour les débutants, recette végane. Petit déjeuner à préparer pour le lendemain.
    Temps de préparation5 min
    Temps de repos minimum conseillé4 h
    Type de plat: Petit déjeuner
    Cuisine: Canadienne
    Mots clés: amande, flocon d'avoine, framboise, graines de chia, sirop d´érable
    Portions: 1
    Auteur: Martine

    Ingrédients

    • ½ tasse de lait d’amande 120 ml
    • ½ tasse de flocons d'avoine rapide 50 g
    • 2 c.à c. de graines de chia
    • ¼ de tasse de framboises 30 g
    • ¼ de tasse d’amandes effilées 20 g
    • ½ c.à c. d’extrait d’amandes amères
    • 1 à 2 c. à c. de sirop d'érable
    • Une pincée de sel

    Instructions

    • Mettre tous les ingrédients sauf les framboises et les amandes effilées dans un pot ou un contenant pouvant être fermé, bien mélanger.
    • Ajouter les framboises et les mélanger avec précaution pour ne pas les réduire en purée.
    • Mettre au réfrigérateur pour la nuit (ou au moins pendant 4 heures).
    • Manger tel quel sorti du réfrigérateur ou légèrement réchauffé.
    • Au moment de déguster, ajouter les amandes effilées.

    Trucs et astuces

    Si vous ajoutez les amandes au moment de la préparation, elles risquent d’avoir perdu leur croquant le lendemain, c´est pourquoi je conseille plutôt de les ajouter juste avant de déguster.

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    Accro au chocolat, j'aime la diversité et la créativité que permet la cuisine végane. C'est avec plaisir que je partage avec vous mes recettes préférées.