Salade de courgette crue

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Salade de courgette
Cette salade estivale se déguste immédiatement après sa préparation pour garder la fraicheur et le croquant des courgettes. Salade de courgette crue Une salade de courgette toute simple 1 courgette ((petite à moyenne))1 cuillère à soupe de câpres1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à thé de jus de citron ou lime1 cuillère à thé de sirop...

Salade de chou rouge aux graines de citrouilles grillées

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Salade de chou rouge et carottes aux graines citrouilles grillées
Une petite salade croquante et colorée pour cette recette de salade de chou rouge aux carottes. Un festival de saveurs parfait pour l’été. À essayer ! Martine Recette de salade de chou rouge et carottes aux graines de citrouilles grillées Pour la salade :2 tasses de choux rouge râpé2 tasses de carottes coupées râpées1/4 tasse de graines de citrouilles...

Tartinade de tofu

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Tartinade de tofu
Cette tartinade crémeuse et savoureuse est préparée à partir de tofu. Elle est idéale comme trempette ou pour tartiner. Ça se pourrait bien que ça devienne la tartinade de l’été. À essayer pour vos apéros et vos pique-nique cet été ! Tartinade de tofu 200 g de tofu6 c. à soupe d’huile d’olive1 c. à café de tahini2 c. à café de...

Poêlée crémeuse de choux de Bruxelles

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Poêlée crémeuse de choux de Bruxelles
Cette recette ne va pas faire l'unanimité. Il y ceux qui adorent les choux de Bruxelles et j’en fais partie et ceux qui disent berk ! Alors pour tous ceux qui sont tentés voici une poêle crémeuse de chou de Bruxelles délicieuse. À essayer ! Poêlée crémeuse de choux de Bruxelles 2 ou 3 tasses de choux de Bruxelles coupés en deux2...

Potage de chou-rave au colombo

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Potage de chou-rave au colombo
En manque d'inspiration pour cuisiner le chou-rave ? Cette recette vous surprendra ! Potage de chou-rave au colombo 1 cuillère à soupe d’huile d'olive1 chou-rave moyen pelé et coupé en dés1 oignon moyen pelé et coupé en dés1 pomme de terre moyenne pelée et coupée en dés1 à 2 gousses d’ail2 branches de céleri coupées en morceaux1 litre de bouillon de légumes1...