Courgette et chocolat

Il y a longtemps qu’on ne vous a plus proposé de crème d’avoine pour le petit-déjeuner. Voici une recette rapide et facile à préparer en soirée pour obtenir le lendemain une crème fruitée et délicieuse inspirée par le fruit roi du marché en ce moment : la framboise. Cette recette est parfaite pour le petit-déjeuner, mais aussi en collation. Si...

Voici une recette de salade de quinoa vite préparée à la fois nourrissante et délicieuse. Parfaite pour un lunch ou un pique-nique avant la fin de l’été ! Salade de quinoa aux haricots et à la pomme Recette estivale. Recette de salade de quinoa. Recette pour débutant. Salade1 tasse de quinoa cuit (185 g. Cela correspond à 60 g ou ⅓...

Un énorme melon d’eau et une journée de canicule, c’est l’occasion parfaite pour préparer ce jus simple, délicieux et tellement rafraîchissant. À déguster sans modération cet été ! Jus de melon d’eau (pastèque) 5 à 6 tasses de melon d’eau sans pépins et sans l'écorce (950 g)1/4 tasse de jus de lime (citron vert (60 ml))Un zeste d’une lime1...

Un gaspacho rafraîchissant pour l’été ! Le concombre et le melon vert se marient parfaitement pour cette entrée froide estivale. Gaspacho de concombre et de melon Un gaspacho estival très rafraîchissant. 1 grand concombre1 melon vert ou 1 melon miel2 branches de menthe fraiche¾ tasse de lait de coco ((180 mL))2 c. à soupe d’huile d'olive ((30 mL))Sel et poivre Couper en morceaux le...

Voici une recette de trempette de lentilles facile et rapide à servir avec des craquelins, du pain grillé et des légumes. À essayer lors d'un de vos piques-niques d'été !  Trempette de lentilles Recette de trempette de lentilles. Recette pour débutant. 1 et ½ de tasse de lentilles brunes cuites (115 g)2 à 3 gousses d’ail finement hachées2 à 3 oignons...