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Salade d’avocats et de pamplemousses
Une entrée simplissime et rafraîchissante ! De quoi faire le plein de vitamine C en toutes saisons !
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps total
15
minutes
min
Type de plat:
Entrée
Mots clés:
avocat, pamplemousse, salade
Portions:
4
Ingrédients
2
avocats
2
pamplemousses
2
cuillères à soupe de jus de citron
1
cuillère à soupe d’huile d’olive
sel et poivre
Instructions
Peler les pamplemousses à vif et couper les avocats en fines rondelles
Les poser sur une assiette en alternant un morceau de pamplemousse et un morceau d’avocat.
Ajouter le jus de citron et l’huile d’olive
Salez et poivrez
Trucs et astuces
Vous pouvez décorer avec quelques feuilles de persil ou de coriandre.