Smoothie d´automne
Smoothie d´automne

Depuis longtemps déjà je rêvais d’un smoothie aux noix de Grenoble, qui soit aussi agréablement sucré et crémeux. C’est ainsi qu’est née cette recette 😉 Ce smoothie sans banane est riche en saveurs et nourrissant. À essayer !

Smoothie d’automne

Temps de préparation5 min
Type de plat: Boisson
Mots clés: dattes, flocon d'avoine, graines de chia, lait d'amande, noix, sirop d´érable, smoothie

Matériels

  • blender

Ingrédients

  • 250 ml de lait d´amande ou d´avoine 1 tasse
  • 1 à 2 cuillère à café de sirop d´érable
  • 2 cuillères à soupe de flocons d´avoine à cuisson rapide
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 2 cuillères à soupe de noix de Grenoble hachées soit 5 noix entières
  • 1 à 2 dattes dénoyautées
  • Extrait de vanille optionnel
  • Pincée de cannelle optionnel

Instructions

  • Verser le lait d´amande et le sirop d´érable dans le blender.
  • Ajouter tous les autres ingrédients.
  • Mixer jusqu´à ce que le mélange soit homogène.

Trucs et astuces

Si votre blender n´est pas très puissant, laissez tremper les dattes 10 minutes dans de l´eau chaude avant de les utiliser.
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La cuisine me fascine depuis toujours : elle mobilise les cinq sens, fait appel à notre créativité et est synonyme de plaisir et de partage. Cela est d’autant plus vrai pour la cuisine végane. Je suis très heureuse de partager mes recettes avec vous et espère qu’elles vous plairont.

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Evaluation de la recette




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