Smoothie orange-carotte-gingembre
Smoothie orange-carotte-gingembre

Envie d´un smoothie léger et épicé ? Essayez cette recette où se marient parfaitement l’orange, la carotte et le gingembre. Un smoothie idéal en hiver pour faire le plein de vitamines !

Smoothie orange-carotte-gingembre

Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Type de plat: Boisson
Mots clés: banane, carotte, gingembre, orange, smoothie
Portions: 1 grand verre

Ingrédients

  • 1 carotte épluchée et coupée en petits dés
  • 1 orange épluchée et coupée en quartiers
  • ½ banane ou quelques dés de mangue
  • Un morceau de gingembre d´1 à 2 cm plus ou moins selon les goûts
  • 100 ml d´eau env. ½ tasse

Instructions

  • Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur et mélanger jusqu´à l´obtention d´une consistance homogène.

Trucs et astuces

Attention, le gingembre frais est très épicé, si vous n’y êtes pas habitué, commencer par un petit bout d’un centimètre environ (½ pouce).
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La cuisine me fascine depuis toujours : elle mobilise les cinq sens, fait appel à notre créativité et est synonyme de plaisir et de partage. Cela est d’autant plus vrai pour la cuisine végane. Je suis très heureuse de partager mes recettes avec vous et espère qu’elles vous plairont.

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