Eau infusée à la pomme verte, pomme rouge, gingembre et citron
Eau infusée à la pomme

Aussi appelées « eaux détox », les eaux infusées sont simples à réaliser et constituent une alternative saine aux limonades très sucrées. Pour cette recette, j´ai choisi un grand classique parmi les fruits : la pomme ! Avec un peu de gingembre et de citron en plus, le résultat est particulièrement rafraîchissant.

Eau infusée à la pomme

Temps de préparation5 min
Temps d´infusion3 h
Type de plat: Boisson
Mots clés: citron, eau détox, eau infusée, gingembre, pomme
Auteur: Élisa de Courgette & Chocolat

Ingrédients

Pour une carafe d´environ 1 litre/4 tasses

  • ½ pomme verte
  • ½ pomme rouge
  • 1 tranche de citron
  • Un petit morceau de gingembre env. 2cm/¾ de pouce plus ou moins selon votre goût.

Instructions

  • Couper les pommes en fines tranches.
  • Eplucher le gingembre et le couper en tranches.
  • Déposer les pommes, le gingembre et le citron au fond d´une carafe.
  • Remplir d´eau.
  • Laisser infuser pendant au moins trois heures avant de déguster.

Trucs et astuces

Vous pouvez remplacer le gingembre par des feuilles de menthe (celle-ci se marie étonnamment bien avec la pomme) ou un bâton de cannelle.

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